Del mercado a la mesa: descubre el alma culinaria del Perú

Descripción

Embárquese en un fascinante viaje culinario de medio día por el corazón de Lima, donde se unen la tradición, el sabor y la creatividad. Su experiencia comienza en un bullicioso mercado local, lleno de colores, aromas y la vibrante energía de la vida cotidiana. Acompañado por su chef, descubra los secretos de los ingredientes autóctonos del Perú, los cereales antiguos, las frutas exóticas y los productos locales más frescos que han inspirado a generaciones de cocineros.

Continúe hacia una cocina privada para una clase de cocina interactiva que revela el alma de la cocina peruana. Paso a paso, preparará platos emblemáticos como el ceviche, lomo saltado o causa limeña, combinando técnicas ancestrales con un toque contemporáneo. A medida que se despliegan los sabores, disfrute de cada creación maridada con el perfecto pisco sour, una clase magistral sobre el cóctel nacional de Perú. Esta experiencia exclusiva celebra el rico patrimonio culinario del país y su influencia global.text-align:justify;margin-top:0.5em;margin-bottom:0.5em">Esta experiencia exclusiva celebra el rico patrimonio culinario del país y su reconocimiento mundial como uno de los principales destinos gastronómicos del mundo. Más que una clase de cocina, es una inmersión cultural, una oportunidad para degustar, aprender y conectar con la esencia del Perú a través de su expresión más auténtica: su gastronomía. Desde el mercado hasta la mesa, cada momento está diseñado para despertar tus sentidos y celebrar el arte de la gastronomía peruana.