La ciudad de Buenos Aires es también conocida como Capital Federal y es la sede del gobierno de Argentina. Es la segunda ciudad más grande de Sudamérica y del hemisferio sur, contando con más de 12 millones de habitantes. Es también, junto a México y Sao Paulo, una de las 3 ciudades latinoamericanas de calidad alfa y posee uno de los mejores índices de calidad de vida en la región.

Buenos Aires es la ciudad más visitada de América del Sur, posee 48 barrios y es además el principal centro cultural del país. Es la ciudad con la mayor concentración de teatros en el mundo, incluso sobre Nueva York y Paris, siendo el Teatro Colón uno de los 5 teatros de ópera más importantes del mundo, por su trayectoria e impecable acústica. La arquitectura mezcla modernos rascacielos con estilos art decó, art noveau, neogótico y el francés, lo que la ha hecho conocida como la Paris de América. Otra característica de la ciudad son las cúpulas sobre sus construcciones, edificadas por la burguesía a principios del siglo XX.

La ciudad se ubica casi en su totalidad en la región de la Pampa, junto a las costas del Río de la Plata (norte y este) y Riachuelo (al sur). La mayor cantidad de población se concentra en el Gran Buenos Aires,

El clima de la ciudad es templado pampeano, con bastante humedad que supera el 70%. La temperatura promedio en Buenos Aires es de 17ºC. Las precipitaciones se concentran durante el verano, donde ocurren tormentas muy intensas. En invierno por otro lado, las lluvias son más débiles.  También se caracteriza por ser una ciudad con gran presencia de vientos. 

Historia

Buenos Aires fue fundada en 1536 ajo el nombre de Nuestra Señora del Buen Ayre, en un territorio que era habitado por un grupo de indígenas llamados querandíes, que finalmente fueron exterminados.

En sus comienzos, fue una gobernación dependiente del Virreynato del Perú, alejada de todo centro comercial ya que los españoles preferían los puertos del Pacífico, por esto, los habitantes de la zona comenzaron a vivir del contrabando, especialmente con Brasil, comercializando los cueros de la gran cantidad de bovinos que deambulaban por la pampa.

La ciudad de Buenos Aires se hizo famosa por la batalla donde sus habitantes, comandados por el gobernador José de Garro, lograron expulsar la invasión portuguesa. Al mismo tiempo, la industria del cuero argentino empezó a ser reconocida. Estos detalles marcaron el carácter de Buenos Aires, ya que se convirtió en una ciudad que empezó a surgir por mérito propio, sin apellidos o aristocracia, a diferencia de las ciudades de otros países.

Posteriormente fue nombrada Virreinato en 1776, principalmente como un intento de frenar el contrabando y el avance extranjero en el territorio desde el Atlántico. En ese momento, en Buenos Aires se permitió el libre comercio, pudieron ingresar mercaderías y conectarse con otros puertos sin necesidad de permisos de las autoridades reales. Ya no tuvo dependencia de Lima y recibió una gran cantidad inmigrantes en especial franceses e italianos.

También la ciudad fue invadida por varios piratas, pero fueron expulsadas. Sin embargo, el interés por Buenos Aires se mantuvo y estos ataques, más la mezcla de ideas liberales con la invasión de Napoleón a España, permitió que se formaran grupos independentistas que promovieron la Revolución de Mayo en 1810 y posteriormente la liberación de Argentina.

Desde ese entonces, Buenos Aires se ha desarrollado como una de las ciudades más importantes de Sudamérica, siendo la primera que tuvo un sistema de tren subterráneo, el subte, inaugurado en 1913. Es una ciudad con una personalidad formada por la llegada de inmigrantes europeos y una gran cantidad de museos, teatros y centros culturales. Sus edificios son también muestra de esa mezcla cultural, con todo tipo de arquitectura y coloridas casas coloniales, como las que pueden verse en el barrio de La Boca.

La ciudad celebró su Centenario en 1900 y su Bicentenario en 2010, con la reinauguración del Teatro Colón.

Por su ubicación privilegiada, Buenos Aires cuenta con buen clima, baja sismicidad y una permanente fuente de agua dulce que es el Río de la Plata.

Donde Ir

Buenos Aires es la ciudad más visitada de América del Sur y sus atractivos se encuentran especialmente en su Casco Histórico, donde encontramos los barrios de Monserrat y San Telmo.

Plaza de Mayo:

Uno de los lugares que deben visitarse es la Playa de Mayo, desde donde se comenzó a construir la ciudad. En su vereda oriente se encuentra la Casa Rosada, que es el la sede del Gobierno Argentina. Al norte está la Catedral Metropolitana y el Banco de la Nación Argentina. El Cabildo se encuentra hacia el oeste de la plaza y el edificio del antiguo Congreso de la Nación, donde funciona la Academia Nacional de la Historia. En la esquina noroeste se encuentra la Jefatura del Gobierno de la Ciudad, hacia la Avenida de Mayo.

Además en el casco histórico de la ciudad se encuentra la Manzana de las Luces, donde existen varios edificios de gran valor histórico, como la Iglesia San Ignacio y la sede del Colegio Nacional de Buenos Aires, que cuenta con varios túneles que conectaban a la ciudad durante la época colonial.

Esta es una de las vías más importantes de Buenos Aires, conocida como Eje Cívico, ya que une la Casa Rosada con el Palacio del Congreso. En esta zona se encuentran otros edificios de importancia histórica como la Casa de la Cultura, Café Tortoni y Palacio Barolo. Además de esto, la Avenida de Mayo es la vía bajo la que se extiende la línea A del subte, o tren subterráneo.

Al final de la vía se encuentran varias plazas con monumentos y esculturas como una copia autografiada del pensador de Rodin.

San Telmo:

El barrio de San Telmo es famoso por sus edificaciones de estilo europeo, sus calles de adoquines y donde se encuentra gran cantidad de hostales y alojamiento, en pleno centro porteño. Una de sus mayores atracciones es la feria artesanal y de antigüedades que se instala todos los fines de semana., donde pueden comprarse todo tipo de recuerdos y también objetos de colección. Esta feria ubica rodeando la Plaza Dorrego, donde también se presentan shows de tango gratuitos, donde los visitantes pueden observar y aprender este sensual baile emblema de la Argentina.

La Boca y Caminito:

Otro barrio imperdible es Riachuelo, dentro de La Boca, donde se encuentra Caminito, una calle que lleva el nombre de un famoso tango y está dedicada a la artesanía y recuerdos relacionados. Existen también restaurantes y espectáculos de tango en la calle. Su coloridos edificios están hechos de cartón y metal y cuentan con estatuas de papel maché que representan a importantes personajes de la Argentina, como Carlos Gardel y Evita Perón.

En este barrio también se encuentra el famoso estadio La Bombonera, propiedad del club atlético de fútbol Boca Juniors.

Recoleta:

También el barrio Recoleta cuenta con gran patrimonio histórico como el Museo Nacional de Bellas Artes, el Centro Cultural Recoleta, la Biblioteca Nacional y el Cementerio de la Recoleta, donde se encuentran los restos de importantes figuras del país. Otro atractivo es el Palais de Glace, o Palacio Nacional de las Artes, actualmente un centro de exposiciones de arte.

Puerto Madero:

Este es uno de los barrios más modernos y exclusivos en Buenos Aires. Entre sus construcciones cuenta con diversos rascacielos, importantes hoteles de 5 estrellas como el Faena Hotel, Buenos Aires Hilton y el Sofitel Madero. Aquí también se encuentra el Puente de La Mujer, que permite una vista del Río de la Plata.

Existen algunos museos, como la Fragata Presidente Sarmiento, el primer buque escuela de Argentina, el Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires y los Bosques de Palermo, donde se encuentran el Zoológico y el Planetario. En Puerto Madero además existen exclusivos restaurantes y bares.

Retiro:

En este barrio se encuentran algunos importantes monumentos, como el de los Caídos en la Guerra de las Malvinas, el del General San Martín y la estación de trenes del mismo nombre.

Avenida Corrientes:

Este es uno de los sectores más emblemáticos de Buenos Aires. En esta avenida se encuentran todos los teatros como el San Martín y el Estadio Luna Park. La intersección de Corrientes con la Av. 9 de Julio es donde se ubica el famoso Obelisco y el centro comercial Mercado de Abasto. Es una zona de intenso comercio, donde se encuentran varias tiendas, cafés, pizzerías y hoteles.

Palermo:

Este es el barrio porteño más grande de Buenos Aires. Cuenta con dos áreas bien definidas: Palermo Soho y Palermo Hollywood. El Soho es un barrio bohemio donde se encuentran varias tiendas de diseño de moda, arte y exclusivos restaurantes.

En Palermo Hollywood por otro lado se encuentra la mayoría de los canales de televisión y productoras de cine. Es también un famoso barrio de inmigrantes durante los siglos XIX y principios del siglo XX.

Bosques y Lagos de Palermo:

Es un gran parte que cuenta con 25 hectáreas que pueden recorrerse y donde se encuentran hermosos atractivos como el Rosedal. También existe un lago que puede navegarse con botes a remos o a pedales, y también realizar actividades al aire libre como bicicleta o correr.

En esta zona se puede encontrar también el Jardín de los Poetas, con esulturas de famosos escritores como William Shakespeare, Dante Alighieri, Antonio Machado, entre otros. Aquí se encuentra también el famoso Planetario Galileo Galilei de Buenos Aires.

Navegar por el río El Tigre:

Se encuentra en la zona norte de Buenos Aires y recorriéndolo se pueden conocer las islas que forman el Delta del Paraná, en la desembocadura del Río de la Plata, al igual que otras atracciones como el Mercado de Frutos y el Casino Trilenium.

Colonia

Desde Puerto Madero navega un ferry hacia esta ciudad uruguaya de hermosa arquitectura colonial, que se encuentra en la frontera del Río de la Plata. El viaje puede durar de 1 hora a 3 horas.  

Qué hacer

Buenos Aires, una de las ciudades más cosmopolitas de Latinoamérica invita a recorrerla a pie, paseando por sus calles de adoquines, su arquitectura europea y su personalidad única en el mundo.

Por eso uno de los imperdibles de esta ciudad es realizar un City Tour recorriendo sus lugares más importantes, como la Playa de Mayo, la Casa Rosada y la Catedral Metropolitana.

También durante el fin de semana se debe visitar el barrio de San Telmo y disfrutar de su feria de antigüedades en la Plaza Dorrego y también los espectáculos de tango, donde los que se animen pueden también aprender a bailar.

El rincón del tango es Caminito, en el barrio La Boca, con sus edificios de colores, sus artesanías y los sonidos y ritmos tangueros. Aquí se puede adquirir música, artesanía, pinturas y recuerdos relacionados con la cultura bohemia Argentina.

En Buenos Aires se pueden realizar actividades culturales como salir de compras, o disfrutar de la gastronomía tomando un clásico café cortado con medias lunas.

Las calles de Buenos Aires también invitan a ser recorridas caminando. La avenida Corrientes, la Avenida Santa Fe y la Avenida Cabildo son ideales para realizar compras de ropa o artículos de cuero.

La ciudad cuenta también con gran cantidad de librerías donde comprar libros a un muy buen precio, ya que en Argentina no existe impuesto para estos productos.

En Buenos Aires se pueden realizar también actividades al aire libre como andar en bicicleta por calles y avenidas, ya que existen bicisendas, como en los Bosques de Palermo, el Parque Thays, la Avenida Figueroa Alcorta y la Costanera.

Navegar por el río Tigre y conocer la ciudad uruguaya de Colonia es otra de las actividades interesantes para realizar en Buenos Aires.

Imperdible es asistir a un show de tango o una revista en alguno de los teatros de la Avenida Corrientes, que ofrecen espectáculos todos los días del año.

Recomendaciones

Economía:

En Buenos Aires no conviene cambiar dinero en el aeropuerto, ya que el cambio es muy desfavorable para el turista. Dentro de la ciudad se debe contar con pesos argentinos y el cambio justo para pequeñas tiendas y el transporte público.

Comprar libros, cigarrillos y música, ya que estos productos no posee impuestos en Argentina.

Transporte:

Para trasladarse en la ciudad se pueden tomar colectivos, es decir buses que recorren todos los barrios; o tomar el tren subterráneo. Se recomienda usar el cambio justo y solo monedas y evitar los horarios punta, entre las 08:00 y las 10:00 am; y entre las 17:00 pm y las 19:00 pm.

Comunicaciones:

El código internacional de Argentina es el 54 y el código de Buenos Aires es el 11. Para llamar a un celular se debe utilizar el código 54, pero anteponer un 9 al código de ciudad de Buenos Aires, 11. 

Que y Donde Comer

La gastronomía en Buenos Aires se destaca por las carnes y la cocina italiana. En la ciudad existen buenos restaurantes a precios accesibles para degustar este tipo de cocina. Algunos de los imperdibles son la parrillada argentina, que corresponde a diferentes cortes de carne acompañados con papas, arroz o puré, que pueden degustarse en toda la ciudad. Otro platillo muy conocido es el bife de chorizo, un gran corte de carne blanda y sabrosa que se come con papas fritas o ensaladas.

También son características las pizzas, las milanesas, los bifes, churrascos, pizzas y pastas, en especial ravioles, canelones y tallarines. Otro clásico son los ñoquis, que se suelen comer cada 29 para la buena suerte.

Otras comidas típicas son el choripán, un sándwich con marraqueta y chorizo a la parrilla y el chimichurri, una salsa de aderezo que se prepara con orégano, picante y perejil.

Para acompañar todos estos platillos, el vino más consumido es el malbec y algunos se mezclan con agua mineral. Otro trago tradicional es el fernet con cola y la cerveza. La infusión de yerba mate es ampliamente consumida y se toma como café o té, con leche o azúcar.

Entre los postres encontramos todos los preparados con dulce de leche como alfajores, scones, facturitas y por supuesto, medias lunas.  No deben dejar de probarse los helados, de diversos sabores y preparados de acuerdo a la influencia italiana.

Entre los lugares más famosos para comer en Buenos Aires, no podemos dejar de mencionar el Café Tortoni, que además cuenta con exposiciones de arte; también el Lola Restaurant, famoso por sus caricaturas y deliciosa comida.

Los restaurantes más exclusivos se encuentran en Puerto Madero y el Barrio de Palermo. En San Telmo se puede disfrutar de tradicionales parrilladas y en la Recoleta, algunos restaurantes más populares.